茶，南方之嘉木也，

亦是中華民族的舉國(guó)之飲。

發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐，盛于宋。

而茶之初始，就是白茶。

做白茶不難，順應(yīng)自然即可，

不揉不捻，在陽(yáng)光下蒸騰水分。

做好白茶卻很難，需得和自然配合得天衣無(wú)縫，

差之毫厘，失之千里。

分寸之間的平衡，靠的是制茶師數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)；

正如中華的氣度，是上下五千年沉淀的底蘊(yùn)。

《周禮·保氏》：“養(yǎng)國(guó)子以道，乃教之六藝：一曰五禮，二曰六樂(lè)，三曰五射，四曰五馭，五曰六書，六曰九數(shù)。”

白茶作為茶之初始，可通六藝，醒詩(shī)魂、解酒困、添畫韻、增書香。是我們傳統(tǒng)文化的一部分，也是生活中的小雅，此次，孔家作坊融古君子之六藝，特推出2019年新品“善調(diào)己心、圓融智慧之茶”--《古六藝--禮樂(lè)射，御書數(shù)》